lunes, 12 de diciembre de 2011
viernes, 9 de diciembre de 2011
Biografía de Felipe Camiroaga Fernández
Felipe Humberto Camiroaga Fernández (Santiago, 8 de octubre de 1966 – Archipiélago Juan Fernández, 2 de septiembre de 2011) fue un comunicador, actor y presentador de televisión chileno, uno de los más reconocidos de la televisión de su país.
Camiroaga participó en múltiples programas en Televisión Nacional de Chile, destacando el matinal Buenos días a todos y Animal nocturno. También incursionó en la actuación, en las telenovelas Jaque mate y Rojo y miel y en dos películas.
Condujo el Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar, el más importante de América, en sus ediciones de 2009 y 2010, ambas junto a la periodista Soledad Onetto. Era apodado como "El halcón de Chicureo" por ser criador de uno de ese dicho animal y por su residencia en esa zona rural al norte de la capital chilena.
El 2 de septiembre de 2011, Camiroaga viajaba junto a un equipo de Buenos días a todos, personal de "Desafío Levantemos Chile" y del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes a la isla Robinson Crusoe, en el archipiélago Juan Fernández, cuando el CASA C-212 Aviocar de la Fuerza Aérea de Chile (FACh) que los trasladaba sufrió un accidente aéreo, cayendo y desintegrándose en el océano Pacífico, frente al sector de la pista de aterrizaje del Aeródromo Robinson Crusoe.] La aeronave era piloteada por el teniente Juan Pablo Mallea y por la teniente Carolina Fernández, una de las primeras mujeres pilotos de la FACh. Otros pasajeros del avión eran el periodista Roberto Bruce —también parte de Buenos días a todos— y el empresario Felipe Cubillos.
El 3 de septiembre, el ministro de Defensa Andrés Allamand declaró que no era probable que hubiera sobrevivientes del accidente. Al día siguiente, el presidente Sebastián Piñera decretó duelo nacional los días 5 y 6 de septiembre. El 9 de septiembre, el ministro Secretario General de Gobierno Andrés Chadwick anunció la identificación de los restos de Camiroaga, junto con Cubillos y otros tres tripulantes del avión siniestrado.
El 12 de septiembre sus restos fueron cremados en una ceremonia íntima, y al día siguiente se realizó un responso fúnebre en la sede de TVN. Una vez finalizado el responso —en el que asistieron 500 personas invitadas por la familia y por el canal público—, el ánfora con las cenizas del presentador se trasladó en un coche fúnebre, seguido por sus familiares y bajo una escolta policial. Una multitud de alrededor de 5 mil personas acompañó a la carroza desde el Barrio Bellavista hasta la Pérgola de las flores, en Recoleta. Posteriormente a ello, sus restos fueron trasladados al Cementerio Parque del Recuerdo, donde se hizo una ceremonia privada con los familiares y amigos cercanos de Camiroaga.
miércoles, 7 de diciembre de 2011
Receta - Pop Cake
Ingredientes:
- 1 Queque
- Leche Condensada c/n
- Mantequilla Maní c/n
- Chocolate Negro
Utensilios
- Un Bol
- Palitos de Brocheta
- Vasijas para la leche y mantequilla
Preparación:
El queque debe desmenuzarse hasta que queden como miguitas. Luego se mezcla manualmente con la mantequila, si la mezcla no se ha juntado agregar la leche condensada, al quedar la masita, formar bolitas y se le inserta un palito de brocheta, antes de colocarle el palito, se unta en chocolate.
Finalmente cubrir con chocolate. Llevarlo al refrigerador o secar aire y adornar con nueces, mostacilla u otro agregado.
Receta - Brazo de Reina
Ingredientes
-6 huevos
-6 cucharadas de azúcar flor
-4 cucharadas de harina
-1 cucharadita de polvos de hornear
-6 cucharadas de azúcar flor
-4 cucharadas de harina
-1 cucharadita de polvos de hornear
-1 taza de manjar
-Papel mantequilla
-coco rallado para espolvorear
-Papel mantequilla
-coco rallado para espolvorear
Preparación
-En un recipiente se baten las claras hasta que estén firmes (que cuando se voltea el recipiente las claras no se mueven), se le agrega de a una las cucharadas de azúcar flor y luego las yemas. Finalmente se agrega la harina y los polvos de hornear, mezclando manualmente con movimientos envolventes.
-Poner la mezcla sobre una lata de horno previamente cubierta con papel mantequilla, se lleva a un horno precalentado a180ºC por 8 minutos aproximadamente o hasta que se vea levemente dorado, debe quedar esponjoso.
-Se retira de inmediato y se voltea sobre un paño de cocina levemente humedecido. Se despega del papel mantequilla y se esparce el manjar sobre toda la superficie.
-Con la ayuda del paño se enrolla para formar el brazo de reina. Finalmente se espolvorea con azúcar flor.
Nota: de éste brazo de reina podemos obtener diversas variaciones, relleno con mermelada, relleno con manjar y coco, nueces, almendras incluso helado.
-Poner la mezcla sobre una lata de horno previamente cubierta con papel mantequilla, se lleva a un horno precalentado a
-Se retira de inmediato y se voltea sobre un paño de cocina levemente humedecido. Se despega del papel mantequilla y se esparce el manjar sobre toda la superficie.
-Con la ayuda del paño se enrolla para formar el brazo de reina. Finalmente se espolvorea con azúcar flor.
Nota: de éste brazo de reina podemos obtener diversas variaciones, relleno con mermelada, relleno con manjar y coco, nueces, almendras incluso helado.
martes, 6 de diciembre de 2011
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